Essendo la cuoca sarda da noi potrete trovare
oltre la pizza e la pasta, i malloreddus, l’antipasto sardo (una conchiglia
di pane con prosciutto crudo,formaggio sardo,rucola e olive)
i raviolini dolci alla ricotta con il gelato,le sebadas ( dolce tipico
sardo) accompagnato naturalmente da un buon mirto di Gallura
o Su Filu e Ferru (grappa tipica sarda)
o da un buon cannonau.
In programma un Giro d’Italia culinario: specialità regionali italiane
che cambieremo ogni due settimane in modo da far conoscere le specialità
di tutte le regioni italiane
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